自己紹介
Ciao!料理人のキャンティ田村です!
私、ワインが大好きな都内在住の中年男性です。
和食、フレンチ、イタリアン、うどん、蕎麦など様々なジャンルの厨房で働いてました。その中で料理長や店長を務めたこともあります。
フレンチではホール業務も受け持った経験がありその時にソムリエの修行もしておりました。
得意な料理はパスタです(笑)
2019年からは料理研究家として活動しています。
趣味はグルメ、料理、音楽、サッカー観戦、釣り、ヨガ、等々。
管理人 キャンティ田村
E-mail himiudon14@gmail.com
公開日:
最終更新日:2019/02/22