恵比寿、博多もつ鍋蟻月は初めてのデートにオススメ！
2018/04/06
恵比寿、博多もつ鍋蟻月は初めてのデートにオススメ！
チャオ！キャンティです。
みなさんはデートのアポを取る時ってどうしますか？
遊園地に行くとか、映画を観に行くとか、スーパー銭湯行っちゃうとか？
きっと一番多いのは「ご飯でも食べにいかない？」ではないでしょうか？
その理由はいくつかあります。
ゆっくり会話ができる、基本スタートが夕方からなので疲れない、おいしいものが食べられる、もし盛りあがった時は二軒目もオッケーだけど、盛りあがらなかったら一軒目で帰ることも可能だよ、といった感じでしょう。
これはきっと男女共通して考えている事なので、食事というのはやはりお互いとってにデートに行くならベストです。
ただ外食デートでは、キビしい方々はそこで相手のテーブルマナーやお店のスタッフに対する言動もしっかりとチェックしてるので最後まで気を抜かないで下さいね。
ちなみにぼくの場合は飲食店で働いているので一緒に行った人のテーブルマナーよりも、ついついお店のサービスのほうが気になっちゃいます。プライベートではなるべく仕事のことは考えないようにしているのですが、こればっかりは仕方がないですね。
まぁ何はともあれテーブルマナーというか外食時の常識的なことは身につけておいて損はないと思います。
さて、デートの話で盛り上がってしまいましたが、今回はデートでバッチリ使えるお店をご紹介します。
恵比寿 もつ鍋 蟻月
今回ご紹介するお店は恵比寿の蟻月というもつ鍋専門店です。
こちらのお店は１０年以上も前からかなりの人気店で、電話がとてもつながりにくく、予約も現在はどうやら１か月前からのご予約をお願いしているようです。
これだけの長い期間人気とクオリティーを保ち続けているのは本当にすごいことだと思います。
今回はデートにオススメのお店なのですが、なぜ敢えてデートに「もつ鍋」なのかといいますと、きっと
「もつ鍋って食べたことないなぁー」
という方は多数いらっしゃると思うんです。
そうです。「食べたことない」ってことは「食べてみたい」ってなりますよね？
ということはデートに誘いやすくないですか？？
これがオススメする理由の一つです。
さらに、初めて食べに行くもつ鍋は自然と二人のテンションが上がってトークも盛りあがることうけあいです。
もつ鍋を食べるのが初めてじゃないよという方も大丈夫ですよ。
なぜなら、一つのお鍋を二人でつつくということはどういうことですか？
二人の距離を縮めるということだからです！ビシッ！
絶品料理の数々
ぼくが初めて蟻月に行った時に衝撃をうけたのは、お通しの新生姜の漬物でした。「まさかの、のっけからお酒が進んじゃうお通しですかぁ？」とうれしかったのを覚えてます。（もし新生姜が違うお通しに変更になってたらごめんなさい）
メニューのほうは最近はかなり増えているようですが、あくまでもメインはもつ鍋なのでそれが来るまのおつまみメニューを揃えているといった感じです。
ここは居酒屋ではなくもつ鍋屋さんなので、もつ鍋が登場するまでに食べ過ぎてお腹いっぱいになってしまうという事態だけは避けたいところですね。
ここだけの話「白センマイ刺し」「馬刺し」「サラダ」あたりは鉄板メニューです。
もつ鍋
さてさてメインのもつ鍋ですが、蟻月には白、赤、金、銀、炎の5種類のもつ鍋があります。5種類は結構多いですね。
もつ鍋といえば全国共通で定番なのは白（みそ風味）と赤（しょうゆ風味）で、ぼくもこの2種類しか食べたことがありません。
蟻月の白と赤はどちらのスープも非常にレベルが高く、お好みで選んでしまって問題ありません。
そしてスープもさることながらこちらのもつ鍋は「もつ」がとにかく上質です。コストパフォーマンス抜群と言わざるをえません。
ぼくもよく家でもつ鍋（しょうゆ風味）を作ったりするのですが、近所のお肉屋さんやスーパーではこれほどのモツは手に入りませんでした。
精肉業者に注文してやっと同じ位のクオリティのもつを入手できたくらいです。
もし皆さんも家庭でもつ鍋を作る機会があったらモツの鮮度と脂の質にはこだわってみて下さい！
モツ鍋の〆
もつ鍋には最後のお楽しみ、〆のちゃんぽんなるものがあります。
お腹がいっぱいでもするするはいっちゃうので１玉くらいは注文してみるのをオススメします。
蟻月にはちゃんぽんの他にも五島うどん、雑炊とありもちろんどちらも美味しいのですが、これらはきっと
「たまにはちゃんぽんとちがうのがいいなー」
という常連さん向けにメニューを増やした感じかと思われます。
食中酒
食中酒は相性がいいのは焼酎ロックです。米、芋、麦、黒糖どれも相性バツグンです。ロックはちょっときついという方は水割りでももちろん合います。
その次はビール、泡盛、日本酒あたりでしょうか？とにかくドライな飲み口のほうがもつ鍋とはよく合います。
こちらの蟻月さんはもつ鍋が初めてという方からもつ鍋年に１０回は食べるという方までどなたにもオススメできるまさに名店です。
モツ鍋で盛りあがったあとは当然「もう一軒いっちゃう？」となるわけなのですが、恵比寿という土地柄二軒目候補はたくさんありますので前もって幾つか候補を決めておくといいですね。
蟻月の雰囲気とのバランスを考えるとおしゃれなワインバーあたりは流れ的にスムーズですよ。（ぼくは大体ワインが飲みたくなってしまうので笑）
博多もつ鍋 蟻月 恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿2-9-5
03-5424-0656
シーン別採点（五段階中）
一人利用 ★
デート利用 ★★★★★
友達と利用 ★★★★
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